Sapevi che la cottura lenta salvaguarda il sapore più autentico della frutta? Questo è solo uno dei segreti che rende così buona la nostra confettura di fichi...
Una confettura che ha storia di dolcezza e di tradizione: la facciamo ancora come la facevano le nostre nonne, scegliendo solo i migliori fichi del nostro frutteto di Pontedassio, irrigati solo con delicata acqua di sorgente e cullati dal sole della Liguria.
Spalmala su pane e fette biscottate per colazione, usala per fantastiche crostate e per aperitivi raffinati, abbinandola ai formaggi che preferisci!