Pomodori secchi sott'olio Extra Vergine di Oliva

Quella delle "Campanelle", i pomodori del nostro orto, e del sole è una storia d'amore circolare: inizia ogni mese di luglio...

Descrizione

Dettagli

Raccogliamo le "Campanelle" ogni mese di luglio: poi apriamo questi teneri pomodorini e li mettiamo ad essiccare sotto al sole coperti da un finissimo strato di sale marino.

Così li preparavano già i nostri nonni e bisnonni: un procedimento naturale, per un gusto e un profumo davvero intensi. L'Olio Extravergine di Olive Taggiasche li conserva e li protegge, creando un mix di sapori unico per bontà e genuinità, per un antipasto leggero e gustoso, ma anche un contorno sfizioso e un accompagnamento per le bruschette e le insalate.