Si dice che è dagli ulivi che bisognerebbe imparare a lasciarsi modellare dal vento, senza perdere il proprio carattere. Lo sappiamo bene noi che scegliamo di piantarli vicino al mare, ad un'altitudine perfetta per la loro crescita, dove l'aria è pulita e il sole può accarezzarli. Per un olio delicato e profumato, e per olive gustose, coloratissime.

Natura e gusto al 100%.